Waffles gjermane

PRBERSIT:


125 g. gjalpë ose margarinë
2 filxhan sheqer ose mjaltë
1 vanilje
1 majë luge kripë
4 vezë
250 g. miell
1 lugë pluhur pjekje
250 ml qumësht ose krem

PERGATITJA:

Përzierje gjalpë ose margarinë me sheqer ose mjaltë, vanilje, kripë dhe vezë.
Shtoni miell, më parë ne riorganizimi me pluhur pjekje, dhe qumësht ose krem, derisa të bëhet një llapa i hollë.
Nxehtësia gjepura hekuri dhe furçë me një furçë të vogël margarinë (në temperaturë dhome) ose vaj luledielli. Hidh brumë me një lugë në hekur pite dhe përhapet me shpejtësi. Ne mbyllim hekurin gjepura dhe piqem waffles për 3-5 minuta.
Pasi ata marrin një ngjyrë të artë dhe të dalë lehtë me një pirun, ata janë të gatshëm. Vendin e tyre në një raft dhe të lënë të ftohtë.